|
Sviesta konkurss 2021.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Kalnietis | Datums: Piektdiena, 16.Jūlijā.2021, 22:11 | Komentāri # 192 |
|
Darba rūķis
Komentāri: 252
Balvu ielāde ...
| Labi ka vismaz lācis tur nav iesaistīts. Pievienots (16.Jūlijā.2021, 23:34)
---------------------------------------------
Mazliet ne tur un ne par tēmu komentārs ielikās, tā ir ka dara to no telefona.
|
| |
| |
|
|
|
| Kalnietis | Datums: Sestdiena, 23.Oktobrī.2021, 19:18 | Komentāri # 196 |
|
Darba rūķis
Komentāri: 252
Balvu ielāde ...
| Ja cūkgaļa ir veikala, tad tur ir 20% piešpricētā ūdens. Es gan cepot kotletes, cenšos neņemt treknu gaļu un lai tās nebūtu tik sausas, maisot kotlešu masu leju klāt vēl ūdeni. Valduham veikala cūkgaļai iztvaiko ūdens.
|
| |
| |
|
|
|
| Kalnietis | Datums: Sestdiena, 23.Oktobrī.2021, 20:57 | Komentāri # 200 |
|
Darba rūķis
Komentāri: 252
Balvu ielāde ...
| Kombinātos gaļa brauc pa lenu un ik pa brīdim caur adatām ielaiž ūdeni, tur kaut kāds sāls ir klāt, lai tas ūdens tur arī turētos iekšā. Man radinieks strādā gaļas kombinātā. Mežacūku parasti sautēju jo mazliet bail no trihinellām, kotletes netaisu, jo tās tik ilgi negribu cepināt. Pievienots (23.Oktobrī.2021, 21:01)
---------------------------------------------
Bet kur ir konkursa jautājumā āķis nezinu. Pievienots (23.Oktobrī.2021, 21:09)
---------------------------------------------
Stāsts par gaļas kombinātu, pirms gadiem divdesmit.. puisis kuram no saldētavas cūku liemeņi jāved uz tālāku pārstrādi, pamana uz liemeņa zīmogu uz kura ir cūkas miršanas datums un tad viņš nesmukiem vārdiem secina ka cūka ir vecāka par viņu. Tās eso bijušas ārvalstu militārās rezerves kuras bijis laiks nomainīt pret svaigākām.
|
| |
| |
Ziedo vietnes attīstībai!
